Consommateur de produits locaux

Vous trouverez ici quelques conseils pratiques à titre indicatifs. Ce sont des conseils que nous pouvons donner pour consommer local en évitant les arnaques, pièges et tout simplement déceptions. Ils sont pour partie issu des producteurs.

Vérifier qu'il existe bien un lieu de production

Il est important de vérifier qu'il existe bien un lieu de production. Pour ceci rien de tel que d'acheter sur le lieu de production. Évidemment, que l'on est pas obligé de s'y rendre à chaque fois, cela peut aussi être fait par un autre consommateur OpenProduct par exemple. Toutefois il est important d'établir une bonne relation avec le producteur de manière à lui faire confiance. On ne pourra pas tout vérifier.

Dans le cas des salons/expositions arts-et-métier, faites plus confiance à ceux qui font des démonstration de leur savoir faire. Car certains sont juste des intermédiaires. Nous trouvons les excuses (sécurité, place...) justifiant l'absence de démonstration injustifiées dans la plupart des cas.